分享，维生素检测荧光分光光度计的测定方法！

　　随着维生素的重要性日益凸显，各种食品中维生素的含量也成为了人们关心的问题，简单、快速又准确的维生素检测方法不仅能为食品营养评价和人们的健康膳食提供合理的建议，也是检测分析者研究的重要任务。目前，维生素检测荧光分光光度计可以准确做到维生素测定。下面就维生素检测荧光分光光度计测定维生素的方法做了简要的介绍。

　　维生素检测荧光分光光度计测定方法：
　　1、仪器和试剂：
　　①仪器荧光光度计、四面通石英比色皿一个：1cm、1和2mL刻度移液管各一支、吸耳球、洗瓶、镜头纸；
　　②试剂10.0μg/ml维生素标准溶液、二次蒸馏水。

　　2、实验步骤：
　　①打开氙灯，再打开主机，然后打开计算机启动工作站并初始化仪器，预热30min；

　　②仪器初始化完毕后，在工作界面上选择测量项目，设置适当的仪器参数：设置发射波长为540nm，在200~500范围内扫描，纪录荧光发射强度和激发波长的关系曲线，便得到激发光谱。从激发光谱图上可以找出其最大激发波长为440nm；

　　③标准溶液及样品的荧光测定：
　　将激发波长固定在440nm，荧光发射波长为540nm。测量上述系列标准维生素溶液的荧光发射强度。以溶液的荧光发射强度为纵坐标，标准溶液浓度为横坐标，制作标准曲线；
　　在同样条件下测定未知溶液的荧光强度，并由标准曲线确定未知试样中维生素的浓度，计算药片中的维生素的含量。

　　④退出主程序，关闭计算机，先关主机，最后关氙灯。